Die Experten auf dem Foto v.l.n.r.: Konditormeister Gerald Lönnies, Konditormeister Samuel Fischer und Konditormeister Stephan Küster testeten insgesamt 11 Käsekuchen in folgenden Kategorien:
- Hohe Gebackene Käsetorte
- Käsekuchen – Fantasie: Feines Käsetörtchen, Freestyle
- Eierschecke
- Käsekuchen/Käsetorte mit Obst
Besonders hervorgehoben haben die Experten die Käsetorten mit Obst der Konditormeisterin Birgit Rösler, die feinen Käsetörtchen der Konditorei Jaenichen, den Kirsch-Käse mit einem Hefeboden der Landbäckerei Kirstein und die Eierschecke aus dem Kloster Café Fiedler.
Fotos dazu auf Facebook und hier mit einer ausführlichen Beschreibung Ende September.
Alles Teilnehmer erhalten zu jedem Produkt ein Testprotokoll.
Hier einen Einblick in die Testatmosphäre:
